ПРОСТОТА - НАША ФИЛОСОФИЯ

- Джузеппе Дави
Chef’s Table №4

Chef’s Table №4

by Giuseppe Davi

Шеф-повар ресторана BUTLER Джузеппе Дави объявляет старт нового сезона Chef’s Table by Giuseppe Davi.

Меню Chef’s Table by Giuseppe Davi представляет собой симбиоз итальянского гастрономического наследия – проверенных поколениями рецептов – и современного стиля. Шеф-повар ресторана Butler переосмысливает классические рецепты и расставляет собственные акценты. Результат – современная итальянская кухня, следующая всем канонам классической средиземноморской кухни, где вкус всегда стоит на первом месте.

Четвертое меню серии гастрономических ужинов от Джузеппе Дави – это коллекция семи блюд из сокровищницы шефа. Гостей ждут вкусы и магия Сицилии, острова, вобравшего в себя все лучшее итальянской гастрономической традиции. Каждая подача сопровождается рассказом об уникальных сицилийских, а также сезонных продуктах и истории каждого блюда.

Перед гостем - квинтэссенция вкуса в сопровождении вин, подчеркивающих и раскрывающих самые тонкие грани восприятия блюд.

Правила дегустационной игры просты: один стол – один сет. Выбор напитка – за гостем. Можно выбрать сет без алкоголя, с пейрингом, подобранным шефом-сомелье BUTLER Александром Маркиным или обратиться к винной карте ресторана

«Простота – наша философия» (с) Джузеппе Дави.

Забронировать стол можно не менее, чем за один день до визита.

Chef’s Table by Giuseppe Davi будет проходить на втором этаже BUTLER в зале Мансарда два раза в месяц.

Стоимость сета без вина – 9 000 ₽
С винным пейрингом – 14 000 ₽

Форма бронирования

Итого, ₽:
Возврат предоплаты осуществляется при информировании ресторана не менее чем за 24 часа до Вашего резерва.
Трехпрудный переулок, д. 15