ПРОСТОТА - НАША ФИЛОСОФИЯ

- Джузеппе Дави
GASTRONOMIC DINNER

GASTRONOMIC DINNER

by Giuseppe Davi

Шеф-повар ресторана BUTLER Джузеппе Дави представляет авторское дегустационное меню ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН by Giuseppe Davi.

В первой части ужина гости станут участниками гастрономического действия в трех актах, посвященного Италии, родной стране шефа, России и Японии - трем странам-колыбелям мировой гастрономии.
Вдохновленный годом Всемирной Выставки, идеей единения и дружбы народов, Джузеппе предлагает гостям попробовать лучшее из рыбы, чем славится каждая из этих стран.

Основная линия остается прежней - Дави переосмысливает классические рецепты и расставляет собственные акценты. Результат – современная итальянская кухня, следующая всем канонам классической средиземноморской кухни, где вкус всегда стоит на первом месте.

Правила просты: можно выбрать сет без алкоголя или в сопровождении винного пейринга, тщательно подобранного Александром Маркиным, шефом-сомелье ресторана Butler.

Меню рассчитано на компанию от 2х персон - заказ можно сделать минимум за один день до визита.

Стоимость сета без вина – 9000 ₽
С винным пейрингом – 13500 ₽

Форма бронирования

Итого, ₽:
Трехпрудный переулок, д. 15